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O agente antiespumante de açúcar industrial é um aditivo amplamente utilizado na indústria de sacarificação. Sua principal função é inibir a geração de espuma em xaropes e açúcares líquidos, visando melhorar a eficiência da produção e a qualidade do produto. Os agentes antiespumantes industriais de açúcar são usados ​​principalmente em todos os aspectos do processo de produção de produtos de açúcar, incluindo produção de açúcar, preparação de xarope, fabricação de doces, etc. Os agentes antiespumantes podem ser usados ​​para evitar a formação de espuma quando o açúcar é fervido, reduzir a formação de espuma durante a agitação e filtragem do xarope, e controlar a formação de espuma na fabricação de açúcar para garantir a qualidade e estabilidade do produto. A seguir enumeraremos as vantagens dos agentes antiespumantes e sua necessidade na fabricação de xarope.

As vantagens são as seguintes:

1. Controle preciso da espuma: No processo de produção de açúcar, a ocorrência de espuma afetará as operações do processo e dos equipamentos, além de ter certo impacto na qualidade dos produtos açucarados. Neste momento, o agente antiespumante pode efetivamente inibir a geração de espuma e reduzir bastante o problema de espuma.

2. Melhorar a eficiência da produção: A presença de espuma aumentará o volume do líquido, aumentando assim a espessura da camada de espuma do xarope, reduzindo a carga de xarope e afetando a eficiência de transporte e processamento do xarope. O uso de agentes antiespumantes pode reduzir a espessura da camada de espuma e melhorar a eficiência da operação do processo.

3. Melhorar a qualidade do produto: A espuma captura facilmente impurezas e microorganismos, afetando assim a pureza e a qualidade do açúcar. O uso de agentes antiespumantes auxilia na remoção da espuma e na redução da presença de impurezas e microorganismos, melhorando assim a pureza e a qualidade dos produtos açucarados.

Em termos de necessidade:

1. Melhorar a eficiência da produção: A existência de espuma aumentará a complexidade e o consumo de tempo das operações do processo, e o uso de agentes antiespumantes pode melhorar significativamente a eficiência da produção e resolver o problema da espuma.

2. Garantir a qualidade do produto: Os produtos açucarados precisam manter um certo grau de pureza e qualidade. A espuma absorverá microorganismos e impurezas da calda, afetando a qualidade do produto. Portanto, o uso de agentes antiespumantes é crucial para garantir a qualidade do produto.